Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh trung thu cà xào trứng chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt tôm xào cà tím kim chi muối cà dái dê xào tôm thịt xào cà tím chiên thịt gà với nước mắm cà xào tôm thịt cach lam banh khoai Nhẹ chan gà sinh to mang cau tôm thịt xào cà tím thach ngon gà rang mè trắng chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt ga bop rau ram rau câu bí đỏ canh khổ qua Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa sot chua ngot sinh tố na thịt sốt sinh tố bơ Cách làm mì xào bơ mãng cầu xay sinh tố mãng cầu bánh làm từ chanh cari ga xay sinh tố mãng cầu cách làm tiramisu cà xào thịt heo lam canh dau do sinh tố mãng cầu xiêm thit kho dua sườn nướng bơ mãng cầu xay đá đường Ham canh món hàn làm bánh dứa tom xao mang ngon Món cuối tuần súp lơ Khoai tây chiên thùng Tep phỏ vịt quay Mi xào banh thit ga ngon banh brownie socola ngon macaron chanh day muc nuong chao xôi củ sen Bữa sáng ngon mon oc xao Chè Trôi Nước Cach nau thit vit bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh Mam du du bánh bí bữa cơm cuối tuần Con mon ăn Vịt kho gừng miền Nam cach nau bun mang ga tết 2016 Ca lóc nướng Kem sua mi xao bo ngon huong dan nau lau cach lam banh khoai mo chien gion tra trà sữa Thái cơm nắm hambuger bò chua cay bò phi lê Tía kẹp giấy cách làm chè kho hến nấu rau củ cach lam bun suon bo chua cay mi xao ngheu ngon nau canh hoa thien ly cach lam mi xao ngheu Nướng gà tây mi xao nam xíu mại thực phẩm mỡ bụng quế bông cải mon ngon moi ngay bánh chocolate kẹp kem Com chien cá lóc kho riềng mỳ xào tôm Mon Au món ngon mùa lạnh Thuá µ ca ngu xao mi canh dưa mi xao cai ngot thit vo rau trộn mì ý xào thịt bò rau câu thanh long Tóm cải bó xôi xào bánh việt sua chua sinh to bo dua sinh to bo sau rieng sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát sinh tố trái cây Cất đồ làm hoa giấy món ngon từ trái bơ sinh tố bổ dưỡng an toàn smoothie Há cảo gà xà thực khách nuoc ep dua luoi ngon